Frittata pikantna z chorizo

Frittata pikantna z chorizo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni.
• 2. Chorizo podsmażamy na patelni która nie ma żadnych plastikowych elementów abyśmy mogli włożyć ją do piekarnika.
  
  Odlewamy tłuszcz i wlewamy pomidory z puszki.
  
  Podsmażamy do momentu aż wyparuje z nich woda.
• 3. Jajka roztrzepujemy z mlekiem, dodajemy drobno pokrojoną paprykę i papryczkę chili.
  
  Zalewamy mieszanką kiełbasę z pomidorami i chwilę mieszamy do połączenia składników.
  
  Górę posypujemy startym serem.
• 4. Na małym ogniu czekamy aż dół frittaty się zetnie po czym wkładamy patelnię do rozgrzanego piekarnika na około 8-10 minut do momentu aż zetnie się środek i góra.
  
  Podajemy posypane szczypiorkiem.
  
  Smacznego :)