Francuskie zapiekanki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzać olej,wrzucić przeciśnięty przez praskę czosnek oraz szpinak,doprawić solą i pieprzem do smaku,smażyć na wolnym ogniu.
Gdy szpinak zmięknie wlać śmietanę oraz pokrojony w kostkę serek topiony.
Dusić cały czas mieszając do jednolitej konsystencji sosu.
Zdjąć z ognia i przestudzić.
2.Ciasto francuskie podzielić wzdłuż krótszego boku na cztery części.
Prostokąty ciasta ułożyć na blaszce do pieczenia i na każdym kawałku naciąć nożem ''ramkę''.
Na środku rozsmarować sos serowo-szpinakowy i położyć plastry szynki.
Piec 15 minut w rozgrzanym piekarniku do 180 stopni C.
Komentarze