FRANCUSKIE RURKI Z KAKI W CZEKOLADZIE
KuchniaMagdaLeny
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Taki deser możemy zjeść bez wyrzutów sumienia, gdy najdzie nas ochota na słodkie.
- 40 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- 1 op. ciasta francuskiego
1 szt. kaki
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżeczka oleju kokosowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Francuskie rurki z kaki w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaki myjemy, osuszamy, obieramy ze skóry, odcinamy górną część razem z liśćmi i kroimy na pół, a następnie kroimy w słupki. Powinno nam w sumie wyjść około 14-16 kawałków.
-
2.
Ciasto francuskie rozwijamy i tniemy na paski o grubości około 1-1,5 cm.
Każdy kawałek kaki owijamy ciastem francuskim, na zakładkę - tak jak to się robi w przypadku rurek z kremem. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na około 15-20 min. Wyciągamy z piekarnika i studzimy. -
3.
Czekoladę gorzką topimy razem z olejem kokosowym w kąpieli wodnej. Wystudzone rurki maczamy pojedynczo w ciepłej czekoladzie i układamy na papierze do pieczenia. Wkładamy do lodówki do momentu zastygnięcia czekolady.
Przechowujemy w lodówce, gdyż w temperaturze pokojowej czekolada robi się miękka.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PodwieczorekPodobne przepisy
Francuskie rurki z kremem
Takie rurki można zrobić w 30 min. warunkiem jest, że użyjesz gotowego ciasta francuskiego. A jeśli masz więcej czasu to polecam rurki z kremem z ciastem zrobionym własnoręcznie-przepis znajdziesz na moim profilu. Jedna i druga wersja zadowoli małych i dużych łasuchów. Mały słodki drobiazg na weekend,...
Komentarze