Francuskie rogaliki z kremen czekoladowo-orzechowym

wyświetlono: 618 |
dodany do książki kucharskiej: 1 |
polecenia: 0

Proponuję rogaliki z kremem czekoladowym i orzeszkami ziemnymi. Przygotowałam je na bazie ciasta francuskiego. Bardzo lubię rogaliki,ale nie zawsze jest czas na wyrabiania ciasta kruchego albo drożdżowego. I wtedy dobrym rozwiązaniem jest ciasto francuskie. Praca idzie szybko i sprawnie,a dzięki temu możemy zabrać do pracy lub szkoły chrupiący i pyszny wypiek.

Dodany przez: monikaT83

Opublikowany: 23.10.2018

Francuskie rogaliki z kremen czekoladowo-orzechowym

Zobacz galerię

Monika Trząska

Zobacz galerię

5 porcje
30min PT30M

Składniki

1 płat ciasta francuskiego-300 g
50 g nutelli
40 g orzeszków ziemnych niesolonych
20 g śmietany 12%
2 łyżeczki cukru
1/2 jajka

Sposób przygotowania przepisu:

Francuskie rogaliki z kremen czekoladowo-orzechowym

1. Orzeszki przełożyć do woreczka foliowego i potraktować go kilkanaście razy wałkiem. Rozdrobić,ale nie na okruchy (1 łyżeczkę odłożyć na bok). Przełożyć do miseczki,dodać nutelle,śmietanę i cukier. Wymieszać na jednolitą pastę.
2. Ciasto pokroić na trójkąty. Nałożyć nadzienie,rozsmarować i zrolować na rogalik. Posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać resztą orzeszków. Piec w piekarniku nagrzanym do 180 st około 20-25 minut, do wyraźnego zrumienienia.
Wyjąć i ostudzić na kratce. Smacznego!