Francuskie pierożki

wyświetlono: 816 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Nie sądziłam, że tak proste pierożki będą tak rewelacyjne. Po prostu miałam ochotę na ciasto francuskie i szpinak (od którego się zresztą uzależniłam :) ). Z połączenia tych składników powstały najlepsze wytrawne francuskie przekąski, jakie jadłam. Idealnie smakują na ciepło jak i na zimno.

opublikowany: 29.01.2014
Udostępnij Pinterest
  • 30 min

Składniki:

  • 2 ciasta francuskie (o temp. pokojowej)
    1 opakowanie szpinaku
    1 kostka mozzarelli
    1/3 sera brie (u mnie cremeux de normandie - ser z lidla)
    1 ząbek czosnku
    1 łyżka masła
    1 jajko
    3 łyżki mleka
    sól, pieprz, papryka słodka
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Posiłek:

Francuskie pierożki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Szpinak pokroić na mniejsze kawałki i poddusić na maśle, na koniec duszenia dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Mozzarellę pokroić na małe kwadraciki. To samo zrobić z serem brie. Do wystudzonego szpinaku dodać sery, przyprawić solą, pieprzem i dokładnie wymieszać.
  • pierożki 2. Z ciasta francuskiego foremką powykrawać kółka (z 2 ciast u mnie wyszły 24 pierożki), pozostałe ciasto zawinąć w woreczek i zamrozić na następny raz. Na ciasto francuskie wykładać po 1 łyżeczce farszu.
  • pierożki 3. Ciasto zlepiać w pierożki. Następnie ułożyć na blaszce z papierem do pieczenia. Jajko roztrzepać z mlekiem i smarować nim gotowe pierożki. Na koniec posypać pieprzem i słodką papryką.
  • 4. Piec ok 10 -15 minut w 200*C. Podawać z sosem czosnkowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: czarrna DSC_1590

Francuskie pierożki z szynką i serem

Chrupiąca przekąska :)

kategoria: Ciasta Przystawki Przekąski opublikowany: 02.01.2016 | wyświetlono: 7058 Książki kucharskie: 7 | Polecenia: 0
Dodane przez: Małgosia79 Małgosia79

Pierożki francuskie ze szpinakiem i fetą

przekąska wyśmienita na zimno jak i na ciepło

kategoria: Ciasta Przystawki opublikowany: 20.11.2016 | wyświetlono: 1505 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: capri capri

pierożki francuskie z nutellą i bananem

Szybki deser dla zapracowanych :)

kategoria: Ciasta Desery opublikowany: 22.09.2014 | wyświetlono: 7543 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Klaudia0318 klaudia0318

Francuskie pierożki z mięsem mielonym

Szybka i pyszna przystawka.

kategoria: Ciasta Przystawki opublikowany: 26.08.2013 | wyświetlono: 2309 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: Klaudia0318 klaudia0318

Francuskie pierożki Dusi

Mój facet to uwielbia ! :)

kategoria: Ciasta Dania główne Przekąski opublikowany: 07.05.2012 | wyświetlono: 772 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE