Francuskie ciasto z nadzieniem ze śmietany i galaretki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wykonanie: ciasto upiec według przepisu na opakowaniu w temp. 220 stopni. Wystudzone ciasta przekroić na pół.
1 galaretkę rozpuścić w 1 szklance gorącej wody, wystudzić. Drugą galaretkę rozpuścić w 1/2 l gorącego syropu z gruszek, dodać pokrojone w drobne kawałki gruszki, wystudzić.
Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywno, dodać gęstniejącą galaretkę bez gruszek, wymieszać.
Przekładać płaty śmietaną, galaretką z kawałkami gruszek, docisnąć, schłodzić, najlepiej przez całą noc, posypać grubo cukrem pudrem.
Komentarze