Francuski zawijaniec z mięsem

  • wyświetlono: 931 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Połączenie ciasta francuskiego i pysznego farszu, który tworzy smak całej potrawy. Może być zarówno daniem głównym jak i przystawką.

EllenG
  • 50min

Składniki

1 opakowanie ciasta francuskiego
40 dkg dowolnego mięsa drobiowego (indyk lub kurczak)
1 marchewka
10 dkg ryżu
1/3 pora
5 dkg sera żółtego
1 jajko
sól, pieprz
przyprawa do gyrosa

Sposób przygotowania przepisu:

Francuski zawijaniec z mięsem

  • 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie żeby był prawie miękki. Marchewkę obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki, ser na drobnych, pora kroimy w talarki. Mieszamy z ryżem, dodajemy rozbełtane jajko odrobinę zostawiając do posmarowania całości przed pieczeniem.
    Mięso rozkrawamy by było jak największe i delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do gyrosa.
  • image-0k1gy2s2. Ciasto rozwijamy na blacie, na środku rozkładamy mięso, a na nim farsz, zostawiając miejsce na bokach. Zawijamy całość mięsem, które nie było posmarowane farszem. Można użyć kawałków mięsa np gulaszowego z indyka. Wtedy układamy kawałki by tworzyły na cieście jedną powierzchnię, a kilka ułożyć na górze.
  • image-01prvj93. Ciasto francuskie nacinamy po bokach co 1,5 - 2 cm nie docinając zbyt blisko mięsa. Zawijamy na przemian lewy i prawy bok, zakładając je na ciebie pod skosem.
  • 4. Zawijamy końce pod spód żeby rolada się nie rozwinęła. Smarujemy jajkiem i pieczemy w piekarniku w 200*C ok 30 min do zrumienienia. Kroimy na plastry grubości 2 cm. Podajemy z pieczonymi ziemniaczkami i surówką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadKurczakprzystawkaciasto francuskieroladaindykdanie głównezawijaniec

Komentarze

Podobne przepisy

Słoneczko z ciasta francuskiego z mięsem mielonym

Dodane przez: joanna30

Słoneczko z ciasta francuskiego z mięsem...

Pyszna i efektowna przekąska, sprawdzi...

przekładane ciasto francuskie z mięsem i pieczarkami

Dodane przez: mirka772

Przekładane ciasto francuskie z mięsem i...

Można podać na obiad ,albo na kolacje...

grillowana biała kiełbasa

Dodane przez: duszek

ZAWIJANIEC Z GRILLOWANEJ BIAŁEJ KIEŁBASY

Dziś wariacja z grillowaną białą...

Mięsny zawijaniec z gzrbowym omletem

Dodane przez: beniawojt

Mięsny zawijaniec z grzybowym omletem

Krucha,aromatyczna rolada,która...

Koperty z ciasta francuskiego z mięsem mielonym i serem

Dodane przez: Armi As

Koperty z ciasta francuskiego z mięsem mielonym...

Moja dzisiejsza propozycja na szybki...

Koszyk z ciasta francuskiego z mięsem,ryżem i pieczarkami

Dodane przez: bronislawa70

Koszyk z ciasta francuskiego z mięsem,ryżem...

Danie Idealne na wykwintny obiad....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE