Francuska szarlotka bez ciasta
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Jabłka w roli głównej - pyszna i bardzo efektowna wersja popularnego ciasta.
- Więcej niż 10 osób
- Średni
Składniki:
- wafle okragłe: 1 opakowanie
- masło do wysmarowania blaszki: 1 łyżka
- jabłka szara reneta (waga po obraniu i wypestkowaniu /można zastąpić antonówką/): 1 kilogram
- cukier biały: 9 łyżek
- cynamon mielony: 1 łyżka
- rodzynki (zastąpiłam suszonymi figami): 10 dekagramów
- masło zimne: 10 dekagramów
- płatki migdalów: 1 łyżka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Francuska szarlotka bez ciasta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tortownicę smarujemy obficie masłem, dno i boki wykładamy kawałkami andruta, wstawiamy do lodówki. Jabłka kroimy w cienkie plasterki /najlepiej na szatkownicy do ogórków na mizerię/. Dzielimy jabłka na 3 porcje. Pierwszą rozkładamy na spodzie tortownicy, oprószamy 3 łyżkami cukru, cynamonem połową rodzynek oraz połową startego na tarce, zimnego masła. Na tym układamy kolejną warstwę jabłek i pozsypujemy 3 łyżkami cukru, cynamonem i pozostałymi rodzynkami. Całość przykrywamy ostatnią warstwą jabłek, posypujemy 3 łyżkami cukru i pozostałymi wiórkami masła. Warstwy lekko uklepujemy, owijamy tortownicę folią aluminiową i wstawiamy na godzinę do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C. Po 30 minutach pieczenia zdejmujemy folię i ponownie uklepujemy szarlotkę. Po upieczeniu studzimy. Podajemy z bitą śmietaną.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Boże narodzeniePodobne przepisy
Szarlotka z bitą śmietaną - bez pieczenia
Dziś przygotowałam dla Was kolejny przepis na pysze ciasto z jabłkami - tym razem bez pieczenia. Kruche herbatniki przykryte słodkim jabłkowym nadzieniem i puszystą, śmietanową pianką z całą pewnością zachwycać będą wszystkich wielbicieli słodkości. Ciasto jest łatwe, szybkie i tanie. Idealny pomysł...
Komentarze