Forszmak

  • wyświetlono: 3140 |
  • dodany do książki kucharskiej: 8 |
  • polecenia: 1

Wyśmienite danie jednogarnkowe, dla tych którzy lubią szybkie, domowe gotowanie.

agata190
  • 45min

Składniki

* 3 pętka kiełbasy
* 2 cebule
* 3 duże papryki, czerwona, żółta, zielona
* 5 ogórków konserowych
* puszka groszku konserwowego
* pomidory w puszcze lub 3 świeże
*sól
*pieprz
*maggi
*keczup
*papryka czerwona słodka
*mąka

Sposób przygotowania przepisu:

Forszmak

  • 1. Cebulę i kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni. Przekładamy do garnka, podlewamy wodą (wywarem) i dusimy. Pozostałe składniki kroimy w kostkę i dodajemy kolejno: paprykę, którą dusimy do miękkości z kiełbaską i cebulką, następnie pozostałe warzywa, (groszek na końcu). Dusimy kilka minut, następnie doprawiamy keczupem, papryką słodką, (sól, pieprz wedle uznania). Na koniec oprószamy lekko mąką i dokładnie mieszamy, aby zagęścić delikatnie nasz forszmak.

Porady

Jeśli masz ugotowany wcześniej rosół lub zupę pomidorową, możesz użyć jej zamiast wywaru, ponadto do forszmaku możesz użyć końcówek wędlin, które masz w lodówce, lub w supermarkecie na stoisku kupić "końcówki" wędlin, które również idealnie nadają się do forszmaku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilszkola_babcimama_mnie_nauczylaforszmakDania jednogarnkowe
 

Komentarze

Podobne przepisy

Barszcz wielkanocny 28

Dodane przez: czarrna

Barszcz wielkanocny na zakwasie

Jest to tradycyjny wielkanocny...

Francuska zupa cebulowa

Dodane przez: czarrna

Francuska zupa cebulowa

Aromatyczna i prosta w wykonaniu

image-01vf3i2

Dodane przez: in-humility

BARSZCZ CZERWONY CZYSTY Z PASTĄ POMIDOROWĄ

Jeśli przyjdzie ochota na tradycyjne...

buraczkowa jak u babci

Dodane przez: magdzia44448

BABCINA ZUPA BURACZKOWA

Pyszna i zdrowa zupa - jak u babci....

Zupa szparagowa z pełnoziarnistym ryżowym makaronem

Dodane przez: szynszyla

Zupa szparagowa z pełnoziarnistym ryżowym...

Można podać ją w wersji rosołowej,...

Chłodnik awokado z ogórkiem i selerem

Dodane przez: mysza75

Chłodnik awokado z ogórkiem i selerem

chłodnik na orzeźwienie. Moc witamin...