Foglie ze szpinakiem, pieczarkami i pieczonym łososiem

0 (0 ocen)

  • 40 min

Polecam to szybkie i jednocześnie zdrowe i pyszne danie :)

  • 40 min

Składniki:

  • • 400 g makaronu foglie
    • 400 g szpinaku w liściach
    • 250 g pieczarek + łyżka masła + średnia posiekana cebula
    • 2 przeciśnięte ząbki czosnku + sól, biały pieprz mielony + 100 ml. śmietany 30 %
    • 600 g filetu z łososia + łyżka soku z cytryny + sól + świeżo mielony pieprz
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Foglie ze szpinakiem, pieczarkami i pieczonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0hnxug6 1. Filet z łososia oskrobać z łusek i pozbawić ości, podzielić na porcje, skropić sokiem z cytryny, posolić i posypać świeżo mielonym pieprzem, odstawić na pół godziny.
    Po tym czasie umieścić rybę w worku do pieczenia, do środka wlać 3 łyżki wody, szczelnie zamknąć, wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni, piec ok. 20 minut, przed końcem worek przeciąć i jeszcze podpiec 10 minut do zrumienienia.
  • image-1fgfxcv 2. W czasie kiedy ryba się piecze, pieczarki pokrojone w plastry przesmażyć razem z p[osiekaną cebulą na maśle, jak już się zrumienią dodać pokrojone liście szpinaku i przeciśnięty czosnek.
    Dusić podlewając od czasu do czasu śmietanką, na koniec doprawić do smaku.
    W tym samym czasie na drugim palniku ugotować makaron wg instrukcji na opakowaniu, odcedzić i wymieszać z duetem szpinakowo pieczarkowym.
  • image-0rwaiua 3. Podać na gorąco, układając na wierzchu kawałki upieczonego łososia
  • image-0oyyet9 4. Życzę smacznego !!!
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Łosoś Makaron Szpinak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować