Focaccia z czarnymi oliwkami i pomidorową nutą

  • wyświetlono: 230 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pyszny drożdżowy wytrawny placek z oliwkami. Pachnący czosnkiem i bazylią, o delikatnym pomidorowym smaku.

ewaeu
  • 8 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

ok. 350 g mąki pszennej
30 g drożdży
łyżeczka cukru
3/4 szklanki ciepłej wody
suszone pomidory z czosnkiem i bazylią - saszetka - 15 g
2 łyżki oliwy z oliwek
1/3 łyżeczki soli
czarne oliwki
liście bazylii
łyżka oleju rzepakowego do posmarowania formy do pizzy o średnicy 28 cm

Sposób przygotowania przepisu:

Focaccia z czarnymi oliwkami i pomidorową nutą

  • 1. Drożdże rozkruszyć do kubka. Dodać cukier i kilka łyżek ciepłej wody. Pozostawić aż drożdże zaczną pracować. Mąkę pszenną wsypać do miseczki. W środku zrobić dołeczek i dodać rozczyn oraz resztę wody. Zagarniać mąkę do środka i zrobić ciasto. Dodać suszone pomidory i oliwę z oliwek, sól. Wyrobić ciasto i pozostawić na 30 min. do wyrośnięcia.
    Ponownie zagnieść ciasto i rozłożyć w formie do pizzy wysmarowanej olejem. Wierzch posypać bazylią i powciskać czarne oliwki.
    Nagrzać piekarnik do 40 stopni. Wstawić placek i zwiększyć grzanie do 180 stopni. Piec placek ok 25 min.
    Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

oliwkiczosnekbazyliasuszone pomidoryczarne oliwkiplacek drożdżowyfocacciawytrawny placekfocaccia z oliwkami

Komentarze

Podobne przepisy

Focaccia z pomidorkami i kaparam

Dodane przez: Jola1977-1977

Focaccia z pomidorkami i kaparami

Ten pyszny chlebek, dziś z pomidorami...

Focaccia z serem i cebulą

Dodane przez: Skotka

Focaccia z serem i cebulą

Cudowny zapach w czasie pieczenia...

Focacia z cebulą i rozmarynem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Focaccia z cebulą i rozmarynem

Włoski bochenek chlebka, cudownie...

Focaccia z parówką i cebulą

Dodane przez: monikaT83

Focaccia z parówką i cebulą

Pyszna kolacja na ciepło i porządki...

Focaccia z pomidorami i czosnkiem

Dodane przez: grumko

Focaccia z pomidorami i czosnkiem

Bardzo smaczny pomidorowo - czosnkowy...

Focaccia z cebulą.

Dodane przez: BABECZKA 35

Focaccia z cebulą

Smaczna przekąska z dużą ilością...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE