Focaccia z pomidorami i czosnkiem
- Dla 4 osób
- Łatwy
Bardzo smaczny pomidorowo - czosnkowy placek;-)
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - świeże drożdże: 15 gramów
- cukier: 1 łyżeczka
- letnia woda: 3 szklanki
- mąka: 3 szklanki
- sól: 1 łyżeczka
- oliwa: 4 łyżki
- mąka do posypania blatu: 1 szczypta
- pomidory: 6 sztuk
- czosnek w ząbkach pokrojony w ćwiartki: 3 sztuki
- oregano: 2 łyżeczki
- czarny pieprz: 1 szczypta
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoFocaccia z pomidorami i czosnkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Włóż drożdże do małej miski, dodaj cukier i połowę ilości letniej wody. Mieszaj delikatnie aż się rozpuszczą. Odstaw miskę na 10 - 15 minut. Na powierzchni utworzy się piana. Zanim dodasz rozczynu do ciasta jeszcze raz go wymieszaj. W dużej misce połącz mąkę z solą, zaczynem drożdżowym, 2 łyżkami oliwy i resztą wody, mieszając drewnianą łyżką. Przenieś ciasto na blat posypany mąką. Uformuj z niego ścisłą kulę. Wyrabiaj ciasto przez 7 - 8 minut. Gotowe ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Wyrobione ciasto włóż do dużej czystej miski i nakryj ściereczką. Ciasto powinno dwukrotnie zwiększyć swoją objętość Oparz pomidory, zdejmij skórkę, przetnij na pół i usuń pestki. Po upływie czasu wyrastania (ok. 1 i pół godziny) przełóż ciasto na blat lekko oprószony mąką i zagniataj przez minutę. Umieść ciasto na posmarowanej oliwą blasze albo w posmarowanej oliwą prostokątnej teflonowej blasze. Zrób na powierzchni zagłębienia i włóż w nie kawałki czosnku i pomidorów. Skrop powierzchnię resztą oliwy, posyp oregano i pieprzem. Piecz przez 15 - 20 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 230 stopni. Podawaj gorące, ciepłe lub w temperaturze pokojowej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Focaccia z mozarellą i czosnkiem
Ciasto na focaccie możecie przygotować wcześniej, schować do lodówki, a upiec dopiero przed przyjściem gości. Ciasto sprawdzi się świetnie również jako spód pod pizzę. Przepis pochodzi z książki "Pieczywo. Chleb, bułeczki, focaccie" autorstwa Carla Bardi i Ting Morris.
Chlebek focaccia z oliwkami i pomidorami
Focaccia to rodzaj włoskiego, drożdżowego pieczywa. Jest jednym z najpopularniejszych i najstarszych chlebów we Włoszech. Podawana jest przed posiłkiem oraz do innych potraw jako dodatek. Jest to idealny przepis dla początkujących, bowiem chlebek jest szybki i prosty w przygotowaniu.
Komentarze