Focaccia z oliwkami
- 60 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1/2 kg mąki
1/3 szklanki oliwy
4-5 suszonych pomidorów w oleju
ok. 100 oliwek (1 małe opakowanie foliowe)
7 g suchych drożdży
1 łyżeczka ziół prowansalskich
olej z chili
1 łyżeczka soli
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Focaccia z oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszać z solą, ziołami i drożdżami, wlać olej i 1 szklankę ciepłej wody, wyrobić gładkie ciasto, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Oliwki odsączyć i pokroić w krążki, suszone pomidory pokroić drobno. Wyrośnięte ciasto zagnieść z oliwkami i pomidorami, rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm i rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posmarować olejem z chili. Odstawić do wyrośnięcia na około pół godziny, a następnie wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 20 minut. Po upieczeniu wystudzić i pokroić na mniejsze kawałki. Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Oliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze