FOCACCIA Z OLIWKAMI

  • wyświetlono: 158 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Focaccia to pieczywo w formie pizzy, wypiekane we Włoszech. Jest znakomitą przekąską oraz dodatkiem do dań. Dzisiaj przygotowałam ją w najprostszej formie, czyli z oliwą, pomidorkami, oliwkami i bazylią. Jest mega smaczna, polecam.

Mariola123
  • 40min

Składniki

SKŁADNIKI :
3 szklanki mąki pszennej
3/4 szklanki wody
5 łyżek oliwy z oliwek
1 łyżeczka cukru
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka suszonej bazylii
20 g świeżych drożdży
garść pomidorków koktajlowych
garść czarnych oliwek
listki bazylii
oliwa z oliwek do posmarowania focacci przed pieczeniem

Sposób przygotowania przepisu:

FOCACCIA Z OLIWKAMI

  • image-16cdx751. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy cukier, sól, bazylię, oliwę i drożdże wymieszane z wodą. Wyrabiamy elastyczne, gładkie ciasto. Przykrywamy ściereczką i pozostawiamy na 30 minut do wyrośnięcia.
  • image-0hdt3uq2. Ciasto wykładamy na blaszkę posmarowaną oliwą, rozciągamy je równomiernie. W ciasto wciskamy pokrojone oliwki, bazylię i pomidorki. Skrapiamy je oliwą i rozsmarowujemy.
    Odstawiamy ponownie do wyrośnięcia, na mniej więcej 20 minut.
    Focaccię wstawiamy do piekarnika nagrzanego do temp. 190°C i pieczemy ok. 25 minut, aż wierzch będzie rumiany.
    Po ostygnięciu kroimy na kawałki.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzuoliwki

Komentarze

Podobne przepisy

focaccia

Dodane przez: marysiaz

Focaccia z solą ziołową

Tak długo się do tego zabierałam,...

image-1u93qel

Dodane przez: Maria da leccarsi le dita

FOCACCIA z SZAŁWIĄ (FOCACCIA alla SALVIA)

Pyszna, chrupica na zewntrz i mięciutka...

Włoska focaccia z ziołami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Włoska focaccia z ziołami

Pyszna,pachnąca ziołami ,idealna...

image-1pgu1f1

Dodane przez: Nemi-Habibi

Focaccia z dynią

Z podanych składników wyszło mi...

Focaccia z nadzieniem

Dodane przez: anik9

Focaccia z nadzieniem

Pyszna do grilla lub jako pieczywo.

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Focaccia z ziołami

Focaccia jest podobno najprostszym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE