REKLAMA

Focaccia wiosenna

wyświetlono: 100 | dodany do książki kucharskiej: 0 | polecenia: 0

Focaccia która przedstawi wiosnę, łąkę jak kto woli. Pyszna, kolorowa i bardzo łatwa do zrobienia. Wystarczą chęci i pomysł.

opublikowany: 04.04.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 40 min
  • Średni

Składniki:

  • ciasto:

    300 g mąki pszennej typ 00

    3 łyżki oleju

    2 dkg drożdży

    1/2 łyżeczki soli

    200 ml letniej wody

    szczypta cukru

    dodatki:

    oliwki zielone

    oliwki czarne

    cebula czerwona

    papryczka chili

    pomidor żółty i czerwony

    pomidorki koktajlowe

    kabanosy

    listki szpinaku, bazylii, szczypiorek, natka pietruszki

    mozzarella, ser żółty, salami

    olej

    zioła/ bazylia, oregano suszone/
Ocena:

(średnia 4.93 z 14 głosów)

Kuchnia:

Okazje:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Jak zrobić Focaccia wiosenna?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do miski wykruszam drożdże, dodaję 4 łyżki letniej wody, łyżkę mąki, cukier, mieszam i odstawiam zaczyn do wyrośnięcia na 30 minut. Do zaczynu przesiewam resztę mąki, dodaję wodę, sól, oliwę i ciasto wyrabiam, zrobiłam to mikserem. Przykrywam i odstawiam do wyrośnięcia na godzinę w ciepłe miejsce. Po tym czasie przekładam ciasto na stolnicę podsypaną mąką zagniatam i rozciągam na placek. Piekarnik nagrzewam do temp 240 stopni razem z kamieniem do pizzy.Ciasto rozciągnięte przekładam na arkusz papieru do pieczenia.Smaruję olejem. Układam dodatki według uznania. Na końcu spryskuję jeszcze oliwą. Posypuję ziołami. Wstawiam do piekarnika na 15-20 minut temp 210 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: peggi peggi

Mini focaccia

Pyszne, aromatyczne bułeczki uprzyjemnią każdą letnią wycieczkę i piknik.

kategoria: Pieczywo bułki focaccia Pizza opublikowany: 09.06.2014 | wyświetlono: 838 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: cooklife cooklife

Focaccia

Focaccia

kategoria: Dania główne Szynki Ser opublikowany: 15.10.2014 | wyświetlono: 589 Książki kucharskie: 0 | Polecenia: 0
Dodane przez: czarrna DSC_1590

Focaccia z oliwkami

W sam raz jako prowiant na wycieczkę :)

kategoria: focaccia Pizza opublikowany: 18.06.2018 | wyświetlono: 229 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0
Dodane przez: bienpyt

Focaccia

Chrupiące placki włoskie, o aromatycznym smaku i zapachu. Idealne na śniadanie lub do pracy.

kategoria: Przekąski opublikowany: 18.04.2021 | wyświetlono: 139 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE