FLAKI Z KURCZAKA

  • wyświetlono: 226 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Nie każdy lubi tradycyjne flaki ale te z kurczaka każdy chętnie zje.

wiola

Składniki

2 udka
włoszczyzna
kilka ziarenek ziela angielskiego
kilka listków laurowych
kostka rosołowa
majeranek
pieprz
masło 2- 3 łyżki
2-3 łyżki maki pszennej

Sposób przygotowania przepisu:

FLAKI Z KURCZAKA

  • 1. Mięso myjemy i wkładamy do garnka z woda ,dodajemy ziele i listek laurowy gotujemy. W międzyczasie kroimy marchewkę,selera i pietruszkę w słupki i dodajemy do wywaru. Kiedy mięso będzie miękkie wyjmujemy a do wywaru dodajemy kostkę rosołową. Mięso rozdzielamy na małe kawałki (najlepiej robic to rękoma ale mięso musi być lekko przestygnięte). Do zupy dodajemy kawałki kurczaka i pokrojonego w kółka pora. Doprawiamy pieprzem i majerankiem. Rozcieramy w miseczce masło z mąką, jeśli jest bardzo gęste można dodać trochę zupy i dalej rozcierać by nie było grudek. Zaprawę dodajemy do flaków. Chwilę jeszcze podgotowujemy wszystko razem.

Porady

Jeśli z poprzedniego obiadu został wam kurczak świetnie będzie nadawał się do tej zupy

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

zupa

Komentarze

Podobne przepisy

Zupa z kalarepą i groszkiem

Dodane przez: mysza75

Zupa z kalarepą i groszkiem

Szybka, zdrowa i pożywna zupa z...

zupa

Dodane przez: Kasja1986

Zupa ziołowa

Pyszna kremowa zupa pełna wiosennych...

Zupa kalarepa z kapustą na kaczce

Dodane przez: mysza75

Zupa kalarepa z kapustą na kaczce

Zupa na którą czekam cały rok ponieważ...

KREM KALAFIOROWO-KOKOSOWY

Dodane przez: ALE Ciachoo

KREM KALAFIOROWO-KOKOSOWY

Pyszna zupa krem o bardzo ciekawym...

Zupa selerowa z pomidorami i rodzynkami

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa selerowa z pomidorami i rodzynkami

Zupa w postaci kremu z aromatycznego...

Kremowa zupa chlebowa

Dodane przez: anemon

Kremowa zupa chlebowa

Pomysł na wykorzystanie domowego...