Flaczki z żołądków drobiowych

  • wyświetlono: 20182 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Przeważnie flaczki gotuje się z flaków wołowych,jednak można je też ugotować z innych produktów.

41371543_1145797242262423_5890734846908563456_n
  • 120min

Składniki

1,5kg żołądków drobiowych,2 udka,2 marchewki,2 pietruszki,pól selera,kawałek pora.Przyprawy:majeranek,przyprawa do flaków,pieprz,kucharek.

Sposób przygotowania przepisu:

Flaczki z żołądków drobiowych

  • 1. Żołądki opłukać,zalać zimną wodą i gotować około 2 godzin do miękkości.Na udkach gotujemy wywar,dodajemy warzywa starte na tarce na dużych oczkach,pora kroimy w krążki.Do wywaru dodajemy ugotowane i pokrojone w paseczki żołądki,udka kroimy drobno i też dodajemy do wywaru,doprawiamy przyprawami i robimy zasmażkę.Smacznego.Zasmażka: 1łyżka masła,1 łyżka mąki.Na patelni roztopić masło,dodać mąkę i zrobić zasmażkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkuchnia polska
 

Komentarze

Podobne przepisy

Krupnik na żołądkach drobiowych

Dodane przez: PolskaGotuje

Krupnik na żołądkach drobiowych

Chętnie gotuję i dobrze mi to wychodzi....

flaczki z żołądków

Dodane przez: mariosylwia

Żołądki a`la flaczki

:-) Gorąco polecam (-:

Niby flaczki z kurczaka

Dodane przez: joanna30

Niby flaczki z kurczaka

Jest to propozycja dla tych, którzy...

Rosół tradycyjny z żołądkami drobiowymi.

Dodane przez: Kolorowakuchnia

Rosół domowy z żołądkami drobiowymi

Tradycyjny, śląski rosół z drobiowymi...

Zupa flaczki z kani

Dodane przez: mysza75

Zupa flaczki z kani

Szybka, prosta zupa ale flaczki...

flaczki z kurczaczka

Dodane przez: 89blondyna89

Flaczki z kurczaczka

Są mniej pracochłonne niż tradycyjne...