„Flaczki” z kani
Małgorzata Niewiadomska
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Zupa a`la flaczki z jesiennych kani to pyszna propozycja nie tylko dla wegetarian, ale dla wszystkich fanów zarówno grzybów jak i flaków.
- 60 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2-3 duże kanie
1 łyżeczka ostrej papryki
2 ząbki czosnku
3-4 ziela angielskie
2 liście laurowe
2-3 łyżki majeranku
2 łyżki masła
1 litr bulionu domowego
1 marchewka
Szczypta gałki muszkatołowej
Szczypta imbiru
sól, pieprz
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Zupy„flaczki” z kani - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kanie oczyszczamy, kromy na paseczki. Na patelni rozpuszczamy masło i przesmażamy na nim na rumiano (najlepiej porcjami ) pokrojone kanie. Do zarumienionych kani wlewamy odrobinę wody, zmniejszamy ogień, przykrywamy je i dusimy około 15 minut, aż trochę zmiękną.
Podduszone kanie przekładamy do garnka dodajmy do nich pokrojoną w pól plasterki marchewkę, ziele angielskie, 1 ząbek czosnku, liście laurowe, paprykę i majeranek – zalewamy wszystko bulionem i gotujemy 30 minut. Do flaczków dodajemy przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i doprawiamy zupę solą i pieprzem , a także szczyptą imbiru i gałki muszkatołowej– gotujemy jeszcze 5 minut.
Nalewamy zupę, serwujemy z wiejskim pieczywem.
Smacznego.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
zupa-flaczki z kani
Kania. Bardzo smaczny i wszechstronny grzyb, choć wiele osób się go boi. Zrobiłam z niej przepyszną zupę, która wszystkich zachwyciła. Taka zupa wystarczy za cały obiad. jest aromatyczna i bardzo oryginalna w smaku. Nazwałam ją flaczkami, bo kawałki kani po ugotowaniu tak wyglądają.
Komentarze