Flaczki z grzybów opieniek

5 (2 ocen)

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Witajcie mamy teraz sezon grzybowy, co powiecie na to aby skosztować coś innego niż sos, czy zupę grzybową ? Chętnie podzielę się z wami przepisem na flaczki, zawsze gdy był czas zbioru grzybów mama przyrządzała nam takie pyszne i szybkie w przygotowaniu flaczki. Moim zdanie zawsze to coś innego do zjedzenia, choć fakt że dzieciom grzybów się nie daje no ale dzieciom można przygotować coś innego.

  • 60 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 2 kg ugotowanych dużych kapeluszy opieniek,

    1 marchew 200 g,

    1 pęczek natki pietruszki 25 g,

    2 opakowania przyprawy do flaków ( każda po 16 g ),

    8 ziarenek ziela angielskiego,

    2 duże liście laurowe,

    2 łyżki suszonej włoszczyzny,

    1 łyżeczka cukru,

    2 porcje rosołowe.
Wystaw ocenę:

5 (2 ocen)

Zobacz również:

Zupy Flaczki

Flaczki z grzybów opieniek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • flaki 1. Przygotować grzyby najlepiej dzień wcześniej, oczyścić same kapelusze bez nóżek i ugotować ( ja gotuję zawsze dwa razy grzyby po 20 minut, są tacy że pytają dlaczego gotuję dwa razy ? już wyjaśniam wyniosłam to z domu i nie zmieniam zasad gotowania grzybów ). Jak mamy już ugotowane grzyby i ostudzone, pokroić je w paseczki.
  • flaki 2. Gdy mamy już przygotowane grzyby do garnka wlać dwa i pół litra wody dodać umyte porcje rosołowe oraz startą na tarce jarzynowej marchew, dodać również ziela i liście. Gotować na średnim ogniu do miękkości mięsa na porcjach. Jak mięso jest już miękkie wyjąć je z wywaru, wsypać przygotowane grzyby oraz suszoną włoszczyznę, jeśli grzyby w czasie obgotowywania solimy wtedy nie dodajemy soli do wywaru. Całość pogotować jakieś dwadzieścia minut.
  • flaki 3. Gdy flaki z grzybów gotowały się swój wyznaczony czas przygotować przyprawę do flaków i wsypać ją do flaków z grzybów ( ja dałam dwie bo lubię dość ostre ale jeśli ktoś woli łagodne to polecam wsypać jedną przyprawę ). Flaki grzybowe chwilę pogotować na wolnym ogniu.
  • flaki 4. Pod koniec całego gotowania wsypać łyżeczkę cukru dla lepszego smaku oraz wsypać pokrojoną natkę pietruszki i pogotować jeszcze chwilę do miękkości natki, w międzyczasie gotowania doprawić według swego smaku solą ( ja nie musiałam bo przesoliłam grzyby podczas ich obgotowywania ). Zdjąć z ognia.
  • flaki 5. Flaki z grzybów opieniek są fajne kleiste i sycące choć grzyby nie mają żadnych wartości spożywczych to za sprawą porcji rosołowych smakowały jak rosół z dodatkiem grzybów. Moje flaczki z grzybów jedliśmy z bułką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Opieńki
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
-20% na całą ofertę sklepu
-20% na całą ofertę sklepu
20% rabatu na wszystkie produk... więcej»
Kod rabatowy:szzw20
Zobacz
+
-20% na całą ofertę sklepu
Online

20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szzw20
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na kolczyki oraz akc... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO24
Zobacz
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Rabat do 40% na sprzęt, odzież... więcej»
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
+
Do -40% na najlepsze marki sportowe!
Online
Stacjonarnie

Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SPORT
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% na wszystkie but... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
Rabat do wykorzystania w sklep... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO2024
Zobacz
+
25% rabatu przy zakupie za min. 279 PLN*
Online
Stacjonarnie

Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO2024
Zobacz
do -30% na wybrany asortyment
do -30% na wybrany asortyment
Rabat do 30% na meble i dodatk... więcej»
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
+
do -30% na wybrany asortyment
Online

Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZ30
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Gotowanie Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować