Fit faszerowana papryka z zielonym groszkiem i kurkami
Joanna Kryla
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Paprykę faszerowaną oboje z mężem bardzo lubimy. Postanowiłam przygotować jej lżejszą wersję biały ryż zamieniłam na brązowy a tłuste mięso wieprzowe zastąpiłam słodziutkim, zielonym groszkiem i delikatnymi kurkami. Danie nadal jest syte jak w pierwotnej wersji. Delikatny groszek idealnie komponuje się z kurkami i słodką papryką. Całość podałam z naturalnym jogurtem.
- 1 godz. 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 4 średnie czerwone papryki
100 g brązowego ryżu
1 szklanka mrożonego groszku
200 g kurek
1 czerwona cebula
1 biała cebula
1 ząbek czosnku
1/4 łyżeczki czerwonej papryki
sól
pieprz
olej w spray'u lub łyżka oleju rzepakowego
Ponad to:
200 g koncentratu pomidorowego
2 łyżki suszonej włoszczyzny
sól
jogurt naturalny
0 (0 ocen)
Fit faszerowana papryka z zielonym groszkiem i kurkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Papryki umyć, odciąć ich górę i pozbawić gniazd nasiennych.
Cebulę i czosnek obrać, posiekać, podsmażyć na oleju, aż będzie lekko rumiana.
Do ryżu dodać szklankę mrożonego groszku, odcedzone kurki oraz usmażoną cebulę z czosnkiem, doprawić papryką, solą i pieprzem. Farszem napełnić paprykowe miseczki, papryki przykryć odciętymi wcześniej "czapeczkami".
Papryki wstawić do szerokiego garnka, tak aby stały, do garnka nalać wody do 2/3 wysokości papryki. Do wody dodać koncentrat pomidorowy, suszoną włoszczyznę oraz sól. Paprykę dusić pod przykryciem na małym ogniu, aż będzie miękka (ok 40 minut). Gorącą paprykę serwować z kleksem jogurtu naturalnego. Smacznego!
Wywar z papryki i można wykorzystać jako podstawę do zrobienia sosu lub zupy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat obowiązuje w salonach regularnych i na www.ochnik.com przy zakupie nieprzecenionych produktów z kolekcji Wiosna-Lato 2024 za min. 199 zł. Szczegóły dostępne w salonach i na stronie www.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Zapiekana papryka faszerowana ryżem i mięsem
Papryka faszerowana ryżem i mięsem mielonym (wołowym lub wieprzowo-wołowym) to klasyczny przepis na to warzywo. Pozbawiona pestek papryka musi zostać wypełniona farszem, a górne - odcięte wcześniej - części pełnią rolę jadalnego wieczka. Pysznie i prosto!
Fit kotleciki drobiowe z zielonym groszkiem
Delikatne kotlety z piersi kurczaka z dodatkiem zielonego groszku to znakomita alternatywa dla ciężkich, panierowanych tradycyjnych kotletów. Są mięciutkie i smaczne, a słodki groszek uzupełnia smak mięsa. Idealne dla dzieci i dorosłych (dzieci z pewnością polubią takie kolorowe danie), Kotlecik można...
Komentarze