1.Z podanych składników na biszkopt białka ubijamy ze szczyptą soli, dodajemy cukier. Potem żółtka . Wszystko mieszamy mikserem. Na koniec dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy łyżka.
Krem- wszystkie składniki razem mieszamy mikserem.
Przekladamy- biszkopt który nasaczamy sokiem z brzoskwiń, dżem, krem i owoce( ja dałam brzoskwinie) i tak 3 razy.
Na wierzch smarujemy mascarpone układamy owoce , boki dekorujemy biszkoptami i zwiazujemy wstążka.
Komentarze