Fish & chips

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Ryba w panierce smażona na oleju serwowana z frytkami. Bardzo populary zestaw w Wielkiej Brytanii. Dawniej podawany zawinięty w gazetę, tak jak u mnie na zdjęciu.

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • - filet z pstrąga bez skóry: 4 sztuki
    - sok z cytryny: 3 łyżki
    - ziemniaki: 6 sztuk
    - mąka do panierowania: 6 łyżek
    PIEPRZ, SóL MORSKA:
    - olej: 2 łyżki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Ryba Frytki

Fish & chips - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki wyszorować, osuszyć i pokroić na frytki. Przyprawić solą i pieprzem. Dokładnie wymieszać z 2 łyżkami oleju lub oliwy. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem. Piec przez 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni.
  • 2. Rybę skropić sokiem, przyprawić solą i pieprzem, odstawić do lodówki na pół godziny. Pokroić w paski o grubości 2 centymetrów. Obtoczyć w mące. Smażyć z obu stron na oleju na złoty kolor.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Pstrąg Ryby Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Angielska Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować