Ciasto Fiona
Składniki:
- Biszkopt
5 jajek
szklanka cukru
szklanka mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa budyniowa
750 ml soku ,,Pysio" jabłko- banan -malina
3 budynie śmietankowe
Masa śmietanowa
0,5 l śmietany kremówki 30%
2 śmietan fiksy
galaretka rubinowa
oraz
2 paczki( po 145g) delicji wiśniowych
2 galaretki rubinowe
Wystaw ocenę:
4.5 (167 ocen)
Ciasto fiona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Białka oddzielamy od żółtek, z białek ubijamy sztywną pianę , ciągle ucierając dodajemy żółtka i cukier a następnie dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Ciasto wlewamy do blaszki wyścielonej folią aluminiową o wymiarach 40x26 i pieczemy 25 minut w temperaturze 180C. Studzimy i ściągamy folię.
-
2.
2 szklanki soku gotujemy, a w pozostałej części rozpuszczamy budynie i wlewamy do gotującego się soku. Mieszamy aby masa się nie przypaliła. Gorącą masę wylewamy na biszkopt. Studzimy i wykładamy delicje.
1 galaretkę rozpuszczamy w szklance wrzątku, odstawiamy do stężenia. - 3. Śmietanę kremówkę ubijamy ze śmietan- fiksami gdy śmietana będzie sztywna dodajemy tężejącą galaretkę. Dokładnie mieszamy i wykładamy na delicje. 2 galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach wody, odstawiamy do stężenia. Tężejącymi galaretkami zalewamy masę śmietanową. Ciasto Fiona chłodzimy w lodówce
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sok malinowy
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Ciasto Fiona
Ciasto nawiązuje do znanej i lubianej bajki pod tytułem : ”Shrek”. Jednak nie chodzi tu o samego Shreka, a o jego uroczą damę Fionę . Wielowarstwowe ciasto, cudownie pachnące latem i malinami. Delikatna, malinowa pianka rozpływająca się w ustach, delicje i galaretka.Koniecznie musicie spróbować.
Komentarze