Filety z kurczaka zapiekane z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety umyć, osuszyć i oczyścić z błonek. Mięso natrzeć przyprawami wg uznania. Odstawić w chłodne miejsce.
Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Przesmażyć na oleju z dodatkiem odrobiny soli i pieprzu. Mięso ułożyć w naczyniu żaroodpornym, zapiec ok pół godziny. Posypać pieczarkami, cieniutko posmarować majonezem, posypać startym serem i piec jeszcze ok 10 minut. Podawać np. z ziemniakami i ulubiona surówką.
Komentarze