Filety z kurczaka zapiekane z majonezem
Składniki:
- Pierś z kurczaka
3 marchewki
2 cebule
papryka czerwona
pietruszka
ser żółty (najlepiej Salami)
majonez
jarzynka
zioła prowansalskie
papryka ostra w proszku
oregano
Wystaw ocenę:
4.99 (186 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilety z kurczaka zapiekane z majonezem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piersi z kurczaka kroimy na niewielkie kotlety, rozbijamy, przyprawiamy jarzynką i papryką ostrą, podpiekamy na rozgrzanym oleju, wykładamy do naczynia żaroodpornego.
- 2. Na tym samym tłuszczu delikatnie podsmażamy pokrojoną cebulę, dodajemy potarką na dużych oczkach marchewkę, smażymy kilka minut, a następnie dorzucamy pokrojoną w kostkę paprykę, doprawiamy ziołami prowansalskimi i oregano do smaku. Podlewamy wodą, dusimy na małym ogniu około 5 minut.
-
3.
Mieszankę warzyw wykładamy na filety, smarujemy warstwą majonezu, obficie sypiemy pietruszką i kładziemy na to po plastrze sera.
Pieczemy ok. 15-20 min. w temp. 150 stopni.
Porady
Filety znakomicie smakują z ziemniakami i brokułami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze