Filety z kurczaka po prowansalsku

  • wyświetlono: 743 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane mięso jest bardzo pyszne i aromatyczne.Do tego warzywa i ryż jaśminowy,który jest bardzo delikatny.Mojej rodzinie bardzo smakował taki obiad.

bgg (Kopiowanie)
  • 120min

Składniki

Mięso:
1 podwójny filet z kurczaka
zioła prowansalskie
chili pieprz cayenne
tymianek suszony
rozmaryn suszony
sól i pieprz
2 łyżki oleju

Dodatkowo:
1 średnia młoda cukinia
2 duże cebule
2 duże ząbki czosnku
6 suszonych pomidorów
8 czarnych oliwek
sól i pieprz do smaku
olej do smażenia
zioła prowansalskie
rozmaryn suszony
tymianek suszony
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
2 woreczki ryżu jaśminowego ( po 10 dag każdy )

Sposób przygotowania przepisu:

Filety z kurczaka po prowansalsku

  • 1. Mięso oczyszczamy,myjemy i dokładnie osuszamy,następnie dzielimy na 4 części.Mięso nacieramy oleje,przyprawami i ziołami.Odstawiamy w chłodne miejsce na około 1 godzinę.Po tym czasie na patelni rozgrzewamy olej i smażymy na nim filety do,miękkości i zrumienienia.
  • 2. Warzywa obieramy,płuczemy i dokładnie osuszamy,następnie kroimy w cienkie plasterki.Na patelni rozgrzewamy olej,dodajemy cebulę i czosnek,chwilę przesmażamy i dodajemy cukinię,smażymy do miękkości.Gdy warzywa będą miękkie dodajemy koncentrat pomidorowy,oliwki i pomidory suszone pokrojone w paski,mieszamy i przyprawiamy do smaku solą,pieprzem i suszonymi ziołami.
  • 3. Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu.
  • 4. Na talerze nakładamy porcje ryżu,mięsa i warzyw.Podajemy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ryżtania_kuchniamoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataoliwkicebulafilet z kurczakaCukiniasuszone pomidoryobiad na latodanie z kurczakiemobiad dla gościprzepis_miesiąca1000filety z kurczaka po prowansalskukurczak po prowansalsku

Komentarze

Podobne przepisy

Kotlet po prowansalsku

Dodane przez: MonikaW

Kotlet po prowansalsku

Kotlet po prowansalsku, świetnie...

pierś panierowana

Dodane przez: dagooshya

Panierowane filety z kurczaka

Bardzo proste i bardzo szybkie...

Końcowe zdjęcie naszej potrawy

Dodane przez: nata17615

Filety z kurczaka z ryżem

Wyśmienity niedzielny obiad dla...

Dodane przez: aniulek123

FILETY Z KURCZAKA W KRAKERSACH

PROSTY, PYSZNY SPOSÓB NA KURCZAKA

Fasolowy kociołek po prowansalsku

Dodane przez: aleksandra.główka

Fasolowy kociołek po prowansalsku

Ten przepis wymyśliłam sama, powstał...

Filety zapieczone z serem

Dodane przez: katarzynagotuje

Filety z kurczaka z pieczarkami i serem

Pyszne połącznie kotletów z kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE