Filety z kurczaka "jeże" pieczone w rękawie
kuchcik89
- Dla 2 osób
- Łatwy
Lubię, gdy mięso drobiowe po przyrządzeniu nie jest suche. Filety przygotowane według tego przepisu są soczyste i pełne smaku, a swoim wyglądem przypominają jeże, co z pewnością spodoba się dzieciom.
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Marynata:
3 łyżki oleju
1 łyżka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
szczypta soli
2 pojedyncze filety z kurczaka
10 dag wędzonego boczku
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilety z kurczaka "jeże" pieczone w rękawie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Z podanych składników przygotować marynatę do mięsa.
2. Filety z kurczaka umyć, osuszyć, oczyścić. Następnie włożyć do miski z marynatą na co najmniej dwie godziny.
3. Mięso lekko wytrzeć z nadmiaru marynaty. Naciąć około 10 razy każdy filet niezbyt głęboko, tworząc małe kieszonki. Boczek pokroić w słupki lub kostkę. Wkładać kawałki boczku do naciętych kieszonek, tak by lekko wystawały ponad mięsem.
4. Filety piec w rękawie wraz z pozostała marynatą około 1 godziny. Na 10 minut przed końcem pieczenia naciąć rękaw. Podawać z ziemniakami, np. pieczonymi i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Komentarze