FILETY W KRUPCZATCE
- 40 min
Składniki:
- 2 filety pojedyncze z kurczaka
1 jajko
100ml mleka
1/2 szklanki mąki krupczatki
Sól i pieprz do smaku
Masło klarowane
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilety w krupczatce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet z kurczaka myję a następnie dokładnie rozbijam. Mięso kroję na fileciki różnej długości i szerokości.
W osobnych dwóch miseczkach wsypuję mąkę krupczatkę a w drugiej jajko rozbijam z dodatkiem mleka. Mięso posypuję pieprzem oraz solą.
Następnie na rozgrzaną patelnię wylewam masło klarowane. Mięso obtaczam w jaku potem w mące. Następnie smażę aż mięso będzie rumiane.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kurczak
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze