Filety pod pierzynką serowo pieczarkową

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Filet z kurczaka dobrze przyprawiony, przykryty ciepłą jesienną pierzynką z pieczarek oraz serka to idealna propozycja na chłodny dzień.

  • 30 min
  • Dla 6 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • • 1 filet z kurczaka
    • 1 serek topiony
    • 25 dag pieczarek
    • Papryka czerwona
    • Pieprz
    • Sól
    • Olej do smażenia
    • Przyprawa do kurczaka
    • 15 dag sera żółtego

Filety pod pierzynką serowo pieczarkową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • pieczarki 1. Fileta kroimy na plastry, doprawiamy przyprawą do kurczaka oraz solą, smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron.
    Następnie układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
    Pieczarki kroimy i prużymy na rozgrzanym oleju.
  • cebula 2. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do pieczarek.
  • przyprawy 3. Doprawiamy pieprzem oraz solą.
  • papryka 4. Z papryki usuwamy gniazdo i kroimy w drobne paseczki, dodajemy do pieczarek.
  • serek 5. Na koniec wkładamy serek topiony i prużymy do chwili aż się rozpuści.
  • farsz 6. Farsz nakładamy na fileta.
  • ser 7. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach, posypujemy każdy kawałek mięsa.
  • danie 8. Zapiekamy 20 minut w 180˚C.
    Danie gotowe.
    Smacznego.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy