Filety kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej
- 1 godz. 30 min
Pieczone w całości filety z kurczaka zawinięte w szynkę szwarcwaldzką są wyjątkowo soczyste i smaczne. To proste i ekspresowe danie, a mieso ma wyjatkowy smak.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- filety z kurczaka - 4 szt.
olej - 4 łyżki
szynka szwarcwaldzka - 12 plastrów
sól morska – do smaku
pieprz czarny świeżo mielony – do smaku
Wystaw ocenę:
4.51 (165 ocen)
Filety kurczaka w szynce szwarcwaldzkiej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety z kurczaka oczyść, opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Mięso delikatnie oprósz solą i pieprzem, odstaw na minimum 1 godzinę do lodówki.
- 2. Następnie każdy filet zawiń w trzy plastry szynki.
- 3. Piekarnik rozgrzej do temperatury 200°C, a następnie wstaw do niego naczynie żaroodporne i nagrzewaj je przez 5 minut. Gorące naczynie ostrożnie wyjmij z piekarnika, wlej 2 łyżki oleju, ułóż filety zawinięte w szynkę i polej je pozostałym olejem. Naczynie wstaw do piekarnika i piecz 20 minut. Jeśli filety są wyjątkowo duże, może się okazać, że trzeba je piec kolejne 3 do 5 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Biała kiełbasa w szynce szwarcwaldzkiej
Osobiście bardzo lubię połączenie suszonych owoców i wędliny. Zawsze się sprawdza i pysznie smakuje. Na wielkanocny stół polecam białą kiełbasę nadzianą kalifornijską śliwką. Do tego aromatyczna szynka i mamy szybkie i proste w przygotowaniu danie, które posmakuje naszym domownikom i gościom.
Pierś z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami w szynce parmeńskiej
Pierś z kurczaka nie musi być nudna. Oto moja propozycja na odświeżenie niedzielnego kotleta :) Chrupiąca szynka parmeńska, soczysta pierś kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami – to wszystko razem smakuje fantastycznie, jest proste w wykonaniu i wygląda dość efektownie.
Komentarze