Filet z żurawiną w migdałach
- 30 min
Pyszne roladki z filetu z żurawiną obtoczone w migdałach. Idealne do ryżu. Zaskoczą wybornym smakiem nie tylko domowników ale i gości.
- 30 min
Składniki:
- 4 sztuki filet z kurczaka
2 sztuki jajko
1 słoiczek konfitura z żurawiny
15 dag migdały.
oliwa z oliwek do smażenia
Vegeta lub ziarenka smaku do smaku.
Filet z żurawiną w migdałach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety opłukać i osuszyć, lekko rozbić i oprószyć ziarenkami smaku. Migdały zmielić na proszek.
- 2. Filety smarować żurawiną i zawinąć w rulony.
- 3. Roladki obtoczyć w roztrzepanym jajku i zmielonych migdałach.
- 4. Smażyć z każdej strony na oliwie z oliwek na złoty kolor.
Porady
Zamiast filetu kurczaka można również użyć pierś indyka
Komentarze