Filet z prażoną cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy, kroimy na 3 części i posypujemy solą oraz pieprzem. Jajko roztrzepujemy widelcem, dodajemy przyprawę do kurczaka.Filety obtaczamy najpierw w jajku, potem z jednej strony obtaczamy w bułce tartej. Drugą stronę posypujemy prażoną cebulką i dociskamy aby cebulka pokryła całego fileta. Fileta smażymy na rozgrzanym oleju najpierw tą stroną posypaną bułka tartą, gdy filet będzie rumiany przekładamy na drugą stronę i pieczemy do zrumienia.
Komentarze