Filet z piersi kurczaka w aromatycznym sosie pomidorowym

  • wyświetlono: 405 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Bardzo smacznie przygotowany sos z filetem z kurczaka , z bogato aromatycznymi dodatkami . Doskonale sprawdzi się jako dodatek to ryżu , kasz , makaronu czy ziemniaków . Wykonanie sosu nie zajmuje wiele czasu , z dostępnych składników .

123
  • 6 porcje
  • 30min
  • Łatwy

Składniki

1 kg . fileta z piersi kurczaka
1 cebula
2 łyżki masła
2 łyżki oleju
2 łyżki przyprawy do mięs
1 łyżka czubrycy zielonej
2 ząbki czosnku
2 szczypty suszonej bazylii
3 szklanki przecieru z pomidorów
6 średnich pieczarek
2 listki laurowe
sól i pieprz do smaku
posiekana bazylia z pietruszką do posypania

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z piersi kurczaka w aromatycznym sosie pomidorowym

  • Filet z piersi kurczaka w aromatycznym sosie pomidorowym1. Mięso myję , osuszam , kroję w plasterki , polewam olejem , posypuję przyprawą do mięs , mieszam , odstawiam .Obraną i pokrojoną w kostkę cebulę szklę na maśle , dodaję pokrojone w pół plasterki pieczarki , podsmażam , dodaję kurczaka , smażę ok. 15 minut , często delikatnie mieszając mięso . Dodaję przeciśnięty przez praskę czosnek , listki laurowe , czubrycę , suszoną bazylię , króciutko podsmażam , zalewam przecierem , mieszam , doprowadzam do zagotowania , doprawiam solą i pieprzem . Całość posypuję posiekaną zieleniną .

Porady

Tak przygotowanego fileta podaję zazwyczaj z ryżem ale doskonale sprawdzi się jako dodatek do kasz czy ziemniaków .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

KurczakPomidoryprzecier pomidorowybazyliafiletobiaddodatek do obiadu

Komentarze

Podobne przepisy

Filet drobiowy w porach

Dodane przez: ewaeu

Filet drobiowy w porach

Bardzo łatwe danie. Tylko trzy...

Kurczak w sosie ze szpinakiem i suszonymi pomidorami

Dodane przez: ankad21

Kurczak w sosie ze szpinakiem i suszonymi...

Mega pyszne i szybkie danie ,...

Pałki z kurczaka z cytryną i czosnkiem w sosie ogórkowo - jogurtowym

Dodane przez: Jola1977-1977

Pałki z kurczaka z cytryną i czosnkiem w...

Wykonanie takiego posiłku nie zabiera...

Dodane przez: bernix1

Roladki z piersi z kurczaka faszerowane

Te roladki zachwycą każdego wielbiciela...

schab w sosie z grzybami

Dodane przez: Bożena Z.

Schab duszony w sosie z grzybami

soczysty i aromatyczny -polecam

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Dodane przez: Martyna1991

Kalafior zapiekany w sosie serowym z koperkiem

Pyszny kalafior zapiekany w gęstym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE