Filet z pieczarkami w maślanym sosie

  • wyświetlono: 1023 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Wilgotny filet w aromatycznym sosie :)

DSC_2816

Składniki

1 pojedynczy filet z kurczaka
1 cebula
15 kapeluszy z pieczarek
1 papryczka chili
2 łyżki masła klarowanego
2 łyżki masła śmietankowego
1 łyżka śmietany
1/2 kostki rosołowej
2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki
Sól, pieprz
Słodka i ostra papryka

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z pieczarkami w maślanym sosie

  • Smażone kapelusze1. Cebulę zeszklić i przełożyć do rondla. Kapelusze pieczarek obsmażyć na maśle klarowanym i również przełożyć do rondla.
  • Filet2. Fileta obsypać przyprawami i obsmażyć na maśle ze wszystkich stron. Przełożyć do pieczarek.
  • Wszystko razem3. Dodać posiekana papryczkę chili, pietruszkę, masło śmietankowe, kostkę rosołową i zalać ok. 1 szklanką wrzątku. Dusić 30-40 minut.
  • Gotowe :)4. Na koniec doprawić i dodać śmietanę. Zagotować. Mięso wyjąć i pokroić w plasterki. Podawać z dowolnymi dodatkami.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadfilet z kurczakamaślany sossos z pieczarkamiprzepis_miesiąca1000filet w sosiekapelusze pieczarek

Komentarze

Podobne przepisy

Filet z kurczaka w sosie słodko - kwaśnym

Dodane przez: anemon

Filet z kurczaka w sosie słodko - kwaśnym

Filet z kurczaka w słodko – kwaśnym...

Filet z indyka w sosie chrzanowym

Dodane przez: teresa-kr

Filet z indyka w sosie chrzanowym

Proste i dietetyczne danie, coś...

maślany filet z kurczaka

Dodane przez: Koronowianka

MAŚLANY FILET Z KURCZAKA

Danie to przygotowuje się błyskawicznie.Wystarczy...

filety z kurczaka w sosie

Dodane przez: Anitka0804

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowym

Delikatne i soczyste filety z kurczaka...

image-136pakp

Dodane przez: Magster

FILET KURCZAKA W SOSIE MUSZTARDOWYM Z ŻURAWINĄ

Mieso z kurczaka w tak przygotowanym...

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z mozarellą

Dodane przez: Andzia Pichci

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą

Filet z kurczaka, aromatyczny sos...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE