Filet z kurczaka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokrój w kostkę ,czosnek przecisnij przez praskę i razem z cebulą podsmaż na maśle dodaj szpinak (nie koniecznie musi być rozmrożony),smaż szpinak do odparowania wody,przypraw do smaku solą i pieprzem.Pomidory suszone pokrój w kostkę dodaj do szpinaku.Filet z kurczak pokrój na cieńsze kawałki,natrzyj sola pieprzem ,przyprawą do kurczaka .Filet obsmaż na oleju z jednej i z drugiej strony.Podlej wodą i duś chwilę pod przykryciem.Kurczaka ułóż na blaszce na mięso wyłóż szpinak na wierzch daj ser mozarella .Zapiekaj w piekarniku 10 min w 180 st.
Komentarze