Filet z kurczaka w sosie serowym z pieczarkami

  • wyświetlono: 603 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Danie jest wynikiem mojego eksperymentu. W zamiarze filet miał być aksamitny w smaku i się udało.

Kamala
  • 15min

Składniki

2 połówki piersi z kurczaka
2 ząbki czosnku
4 pieczarki
2 łyżki masła
150 ml śmietany 30%
2 duże plasterki sera
sól, pieprz

fasolka szparagowa -20 dag opcjonalnie do podania

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka w sosie serowym z pieczarkami

  • 1. MIęso rozcinamy w ten sposób, aby rozkładało się jak książka. Rozbijamy delikatnie. Doprawiamy solą i pieprzem. Patelnię rozgrzewamy, wrzucamy masło oraz czosnek. Chwilę smażymy, dodajemy mięso. Smażymy po 2-3min. z każdej strony.Dodajemy pieczarki pokrojone w talarki. Wlewamy śmietankę. Łączymy składniki, aż sos będzie aksamitny, na koniec wrzucamy ser, czekamy az się rozpuści. Wykładamy na talerz.

    Ja podałam z fasolką szparagową (gotowanie 20 min.).

Porady

Można podać również z ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkisertania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczakfasolkafiletpierś z kurczakasostanioszybkosmacznieśmietanowyserowy

Komentarze

Podobne przepisy

danie

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Filet w pysznym sosie z pieczarkami

Propozycja na bardzo szybki, pyszny...

Filet z kurczaka w sosie słodko - kwaśnym

Dodane przez: anemon

Filet z kurczaka w sosie słodko - kwaśnym

Filet z kurczaka w słodko – kwaśnym...

udka

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Udka z kurczaka w sosie serowym z pieczarkami

Pieczarki oraz ser nie tylko sprawiają...

Filet z pieczarkami w maślanym sosie

Dodane przez: czarrna

Filet z pieczarkami w maślanym sosie

Wilgotny filet w aromatycznym sosie...

Filet z kurczaka w jogurcie

Dodane przez: juchab

Filet z kurczaka w jogurcie

Soczyste i delikatne mięso z kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE