Filet z kurczaka w sosie na ostro

0 (0 ocen)

  • Łatwy

szybki i smaczny obiad

  • Łatwy

Składniki:

  • GłóWNE SKłADNIKI:
    - podwójna pierś z kurczaka: 1 sztuka
    - średnia cukinia: 1 sztuka
    - por (biała część około 15 cm): 1 sztuka
    - czerwona fasola z puszki: 1 puszka
    - bulion warzywny: 400 mililitrów
    PRZYPRAWY:
    - sól do smaku: 0.5 łyżeczki
    - pieprz kolorowy do smaku: 4 szczypty
    - papryka ostra: 0.5 łyżeczki
    - curry: 1 łyżeczka
    - Czosnek granulowany: 3 szczypty
    - olej: 4 łyżki
    - mąka ziemniaczana: 1 łyżka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Filet z kurczaka w sosie na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Fileta umyć, osuszyć i pokroić w kostkę.
    Cukinię umyć przekroić wzdłuż na ćwiartki i pokroić na kawałki..
    Fasole odsączyć z zalewy na sitko i przepłukać zimną wodą.
    Pora pokroić na pół wzdłuż warzywa i pokroić na półplasterki.
  • 2. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pokrojonego fileta i chwilę podsmażyć ale tylko chwilę, dodać pora i smażyć około 3 minuty.
    Następnie dodać cukinię i dalej smażyć kolejne 3 minuty.
    Potem podlać wszystko bulionem, dodać przyprawy i dusić pod przykryciem do miękkości cukinii.
    Na koniec wsypać fasolę, wymieszać i zagęścić sos mąką ziemniaczaną rozrobioną w odrobinie wody.
    Zagotować i podawać np. z makaronem lub ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kurczak

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować