Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety myjemy, osuszamy, obsypujemy przyprawą do kurczaka, odstawiamy na 30 minut.
Następnie maczamy w rozbełtanym jaju i obtaczamy dokładnie w dość drobno pogniecionych płatkach (gniotłam wałkiem do ciasta w grubszym woreczku). Smażymy na złoto na rozgrzanym tłuszczu, odsączamy na bibułce.
Porady
Danie podałam z gotowanymi ziemniaczkami i z buraczkami na ciepło.
Komentarze