Filet z kurczaka w owocowym sosie

  • wyświetlono: 811 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Obiady u Jadwigi Smolińskiej są ucztą nie tylko dla ciała, ale i dla ducha.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Rodzina Smolińskich, Koronów

Składniki

filet z kurczaka
sos sojowy
2 kiwi
puszka ananasów w kostce
4 mandarynki (mogą być z puszki)
8 suszonych moreli
2 łyżki rodzynek
100 ml słodkiej śmietanki
1 łyżka mąki
1/4 kostki masła
sól
pieprz
cukier
sok z cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka w owocowym sosie

  • 1. Fileta myjemy i osuszamy ręcznikiem kuchennym. Kroimy w cienkie paski.Oprószamy solą i skrapiamy sosem sojowym. Podsmażamy na maśle.
  • 2. Rodzynki zalewamy wrzącą wodą. Gdy wystygną, osączamy. Kiwi obieramy i kroimy w półplasterki. Ananasy osączamy, zalewę zachowujemy. Mandarynki obieramy, dzielimy na cząstki. Morele kroimy w słupki.
  • 3. Owoce dodajemy do mięsa. Podlewamy zalewą z ananasa. Dusimy ok. 15
    minut. Dodajemy mąkę wymieszaną z odrobiną wody, mieszamy. Wlewamy śmietankę. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny. Podajemy np. z ugotowanym na sypko ryżem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

wizyta miesiącafilet z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

pycha sosik :)

Dodane przez: beciiaaa

Filet z kurczaka w sosie śmietanowo pietruszkowym

Przepis jest banalnie prosty i...

Kurczak w kremowym sosie

Dodane przez: 2milutka

Filet z kurczaka z fasolką szparagową w kremowym...

Dziś ekspresowe danie obiadowe-filet...

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-serowym

Dodane przez: jolao

Filet z kurczaka w sosie pieczarkowo-serowym

Do tak przygotowanego mięsa w sosie...

Filet z kurczaka w lekkim sosie z marchewką i groszkiem

Dodane przez: Reniutka

Filet z kurczaka w lekkim sosie z marchewką...

Szybkie, niezwykle proste w przygotowaniu...

FILET Z KURCZAKA W SOSIE TRUSKAWKOWYM

Dodane przez: EWULKAQ

FILET Z KURCZAKA W SOSIE TRUSKAWKOWYM

Trochę inna odsłona truskawek :)

Filet

Dodane przez: Mniam1

Filet z kurczaka w sosie cebulowym z podkarpacką...

Delikatne kawałki piersi z kurczaka...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE