Filet z kurczaka w chrupiącej panierce
Joanna Sokołowska
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Moja rodzinka uwielbia tak przygotowany filet z kurczaka.
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 pojedyńcze filety z kurczaka
Sól lub jarzynka
Pieprz kolorowy zmielony
Czosnek , tyle ile lubimy
Panierka
2 jajka roztrzepane
Bułka tarta
pokruszone płatki kukurydziane zwykłe lub miodowe
Filet z kurczaka w chrupiącej panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filety pokroić wzdłuż , przyprawić solą lub jarzynką, pieprzem i czosnkiem.
Przykryć i odstawić w chłód na minimum 1 godzinkę.
Następnie panierować w bułce, jajku i płatkach kukurydzianych.
Usmażyć na rumiano. Podać je z ziemniaczkami z wody i ulubioną surówką np z pekinki i pora
Komentarze