Filet z kurczaka pod pierzynką pesto oraz serka Mozzarella

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka pod pierzynką pesto oraz serka Mozzarella

• 1. Sposób wykonania ; filet płuczemy ,osuszamy kroimy na 4 kotleciki,każdy lekko rozbić natrzeć solą i pieprzem,oprószyć czosnkiem granulowanym i odstawić na 15 min Filety obsmażyć z obydwu stron na patelni z dodatkiem oleju na złoty kolor .Następnie każdy filecik posmarować pesto i nałożyć plasterki sera mozzarella .Włożyć do żaroodpornego naczynia i zapiekać do całkowitego rozpuszczenia i przypieczenia sera .