filet z kurczaka po staropolsku (z pieczarkami)
- 60 min
Składniki:
- 3 filety z kurczaka,
3 łyzki mąki,
5 łyzek przyprawy do kurczaka po staropolsku,
30 dkg pieczarek,
15 dkg sera zoltego,
1 cebula,
3 zabki czosnku,
sol,pieprz,
tymianek,
papryka slodka,
musztarda delikatesowa (ok 2-3 łyzki),
olej do smazenia
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z kurczaka po staropolsku (z pieczarkami) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Wkladamy na goracy tluszcz i obsmazamy na zlocisty kolor.
Po obsmazeniu filety ukladamy w naczyniu zaroodpornym. -
2.
Obrane i posiekane w polplasterki pieczarki wrzucamy na patelnie i dusimy z dodatkiem soli, tymianku i papryki slodkiej.
Wrzucamy posiekana cebule i czosnek.
Chwile razem dusimy.
Piersi z kurczaka smarujemy cienka warstwa musztardy, nakladamy na nia duszone pieczarki i scieramy na tarce ser zolty.
Wkladamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy ok 30 minut w 160 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze