Filet z kurczaka parzony - wędzony
Mariola Zalewska
- 30 godz.
- Dla 6 osób
- Średni
Bardzo smaczny , parzony, wędzony filet z kurczaka w osłonce.
- 30 godz.
- Dla 6 osób
- Średni
Składniki:
- 1 kompletna pierś kurczaka razem ze skórą (nie przecinana, w całości)
przyprawy:
sól peklowa 1 płaska mała łyżeczka (8 g.)
garść majeranku
1 łyżeczka kolorowego pieprzu (gniecionego)
pół łyżeczki granulowanego czosnku
osłonki białkowe 2 x po 30-35 cm średnica najlepsza 120 mm
4.5 (153 ocen)
Filet z kurczaka parzony - wędzony - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Porady
UWAGA: wędzenie było metodą garnkową która ma inną procedurę wędzenia niż w tradycyjnej wędzarni. Jednego nie opłaca się robić bo jest przepyszny i szybko znika :) Sposób wędzenia dokładnie opisałam na swoim blogu, podaję link do artykułu. http://smakimariolki.blogspot.com/2017/01/domowy-sposob-wedzenia-wedlin-metoda-w.html
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
BOCZEK WĘDZONY
Kolejna smaczna wędlina, która wyszła z naszej wędzarni. Boczek wychodzi pyszny, pachnący, chrupiący. Podczas wędzenia trzeba bardzo uważać i kontrolować stopień wędzenia, gdyż szybko się przypala. Nam uwędził się trochę za mocno, następnym razem będziemy bardziej uważać. Przepis warty powtórzenia.
Komentarze