Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem i serem feta

  • wyświetlono: 20600 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Aromatyczna, pełna smaku potrawa idealna kiedy spodziewamy się gości, ponieważ możemy przygotować ją wcześniej a później podgrzać w piekarniku

IMG_20190507_064325
  • 60min

Składniki

Porcja dla 8 osób:
8 pojedynczych filetów z kurczaka
3 pęczki szpinaku
Opakowanie sera feta
2 ząbki czosnku
2 łyżeczki curry
1 szklanka białego wytrawnego wina
Papryczka chilli
Gałązka świeżego tymianku
Garść listków szałwii
Sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem i serem feta

  • 1. Szpinak myjemy i podsmażamy na maśle aż zmięknie. Studzimy. Do przestudzonego szpinaku dodajemy pokruszony ser feta, pieprz i czosnek (ja nie dodawałam soli ponieważ ser feta jest słony, sale jeśli dla kogoś farsz jest za mało słony spokojnie może dodać ½ łyżeczki soli).
    Filety z kurczaka płuczemy i osuszamy ręcznikiem papierowym. Każdy filet nacinamy wzdłuż tworząc kieszonkę i nakładamy farsz, spinamy wykałaczkami tak aby farsz nie wypływał. Każdy nafaszerowany filet lekko solimy i pieprzymy z wierzchu.
    Na patelnię wlewamy 3 łyżki oliwy, dodajemy pół posiekanej papryczki chilli i 2 łyżeczki curry, chwilę podsmażamy aż zacznie wydobywać się ich aromat i podsmażamy każdy filet po 3 minuty z każdej strony (ma się ładnie zarumienić).
    Naczynie żaroodporne polewamy delikatnie oliwą, układamy obsmażone filety. Posypujemy je tymiankiem, szałwią i resztą papryczki chilli i zalewamy szklanką wina. Wstawiamy je do piekarnika nagrzanego do 180 st na 25 minut jak przyjdą goście.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadKurczaksezonowe_przysmakitymianekczosnekszpinakszałwiaser fetapapryka chilli

Komentarze

Podobne przepisy

potrawa

Dodane przez: Kulinarna Chwila

Faszerowany filet z kurczaka

Pierś z kurczaka można faszerować...

image-23qvf5d

Dodane przez: weronikas

Pieczony filet z kurczaka faszerowany pieczarkami...

Jako dodatek doskonal sprawdzą...

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: beatkac

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Sposób na wykorzystanie pysznego...

Filet z kurczaka po bałkańsku (z serem feta, suszonymi pomidorami, pietruszką)

Dodane przez: monika016

Filet z kurczaka po bałkańsku (z serem feta,...

Pyszny sposób na filet z kurczaka....

Schab faszerowany suszonymi pomidorami i serem feta

Dodane przez: Agnieszka Rec

Schab faszerowany suszonymi pomidorami i...

Bardzo smaczna pieczeń ze schabu...

Cannelloni z serem feta i szpinakiem

Dodane przez: FiorOf

Cannelloni z serem feta i szpinakiem

Idealne danie dla wielbicieli szpinaku...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE