Filet z indyka w sosie pomidorowym z pieczarkami i serem mozzarellą

Name: Filet z indyka w sosie pomidorowym z pieczarkami i serem mozzarellą
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: Dla 5 osób
Ingredients: Indyk; Mozzarella; Parmezan; Pieczarki; Pomidor; Sery; Przecier pomidorowy

4.48 (178 ocen)

Filet z indyka w sosie pomidorowym z pieczarkami i serem mozzarella

40 min
Dla 5 osób
Łatwy

Jola1977-1977

Filet indyczy w sosie pomidorowym z pieczarkami i serami doskonale sprawdzi się na pożywny obiad. Do tego tylko ryż na sucho , bądź ziemniaczki i gotowe:)Bardzo smaczne danie i szybkie w przygotowaniu.

40 min
Dla 5 osób
Łatwy

Składniki:

5 plasterków fileta z indyka-grubość ok. 1 cm.
2 szklanki przecieru pomidorowego
30 dag. pieczarek
1 cebula
2 łyżki masła
4 łyżki oleju
1 łyżka przyprawy do mięs
sól i pieprz do smaku
2 szczypty cukru
1 kulka mozzarelli-op. 220 g.
2-3 łyżki startego parmezanu
zielenina do posypania
naczynie do pieczenia

Wystaw ocenę:

4.48 (178 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Sosy Ser

Filet z indyka w sosie pomidorowym z pieczarkami i serem mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Plastry fileta posypuję przyprawą, obsmażam z obu stron na oleju. Na maśle szklę pokrojoną w kostkę cebulę, dodaję pokrojone pieczarki , podsmażam, dodaję przecier, doprawiam solą, cukrem i pieprzem, doprowadzam do zagotowania. Do naczynia do pieczenia nakładam trochę sosu, układam mięso, mięso zalewam pozostałym sosem. Na wierzchu układam plasterki mozzarelli. Całość posypuję parmezanem, zapiekam 20 minut w temperaturze 180 stopni. Podaję posypane np. listkami bazylii.

Porady

Danie doskonale smakuje podane z ryżem, ale kasza czy ziemniaki, też się sprawdzą.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Indyk Mozzarella Parmezan Pieczarki Pomidor Sery Przecier pomidorowy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Ciasto typu brownie na czekoladzie nadziewanej

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Impreza Pieczenie Obiad

Podobne przepisy

4.39 (196 ocen)

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z mozarellą

4.39 (196 ocen)

Filet z kurczaka w sosie pomidorowym z mozzarellą

Alina Andzia Filet z kurczaka, aromatyczny sos pomidorowy z dodatkiem ziół prowansalskich i czosnku z rozpływającym się serem mozzarella. 45 min

4.44 (180 ocen)

Opublikowany w Magazynie

4.44 (180 ocen)

Opublikowany w Magazynie

Filet z indyka faszerowany pieczarkami

Goszka Trochę więcej pracy niż zwykle i można wyczarować pyszne mięsko na niedzielny obiad. Nietuzinkowe rozwiązanie kulinarne to pomysł mojej teściowej.. 1 godz. 20 min