Filet z indyka w sosie chrzanowym
- 25 min
Składniki:
- 1 kg fileta z indyka,
1 cebula
1 por
2 marchewki
kawałek selera
1 pietruszka
Sos:
2-3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki masła,
3 łyżki tartego chrzanu
4 łyżki kwaśnej śmietany
sok z cytryny
sól
pieprz do smaku
4.49 (191 ocen)
Zobacz również:
Dania główneFilet z indyka w sosie chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso umyć, włożyć do garnka, zalać wodą (tyle, aby przykryło mięso), zagotować tak, jak rosół na małym ogniu, osolić.
Warzywa opłukać, obrać, wrzucić do gotującego się mięsa. Cebulę obrać, opalić na palniku i dorzucić do garnka. Gotować wszystko ok. 20 min. Na końcu wsypać trochę pieprzu do smaku.
Mięso wyjąć z garnka i pokroić w grube plastry.
Wywar przecedzić, dodać masło.
Mąkę rozmieszać z zimną wodą i zagęścić sos, zagotować i dodać chrzan. Wymieszać i zagotować .Dodać śmietanę i doprawić solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Filet z indyka
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Filet z indyka w sosie
Indyk to jedno ze zdrowszych mięs. Zawiera sporą ilość cynku, magnezu i potasu, a także witaminy z grupy B. Ze względu na dużą ilość białka, a małą zawartość tłuszczu jest lekkostrawne i łatwo przyswajalne. Polecane jest również dla alergików. Indyk jest bardzo wdzięcznym mięsem, ponieważ przygotowuje...
Komentarze