Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami

  • wyświetlono: 183 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Takie mięso doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, z przyjaciółmi. Mięso jest bardzo smaczne, soczyste i pachnące. Śliwki i morele są bardzo dobrym, wilgotnym dodatkiem, rozpływającym się w ustach.

ewaeu
  • 1 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

filet z piersi indyka ok. 1.3 kg
sól
2 łyżki ketchupu pikantnego
2 łyżki ketchupu łagodnego
2 łyżki majonezu
łyżka musztardy sarepskiej
łyżka powideł
łyżka dżemu morelowego
garść suszonych śliwek
garść suszonych moreli

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z indyka pieczony z morelami i śliwkami

  • 1. Filet z indyka dokładnie umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Oprószyć solą i pozostawić w lodówce na ok. 20 min.
    Z ketchupu, majonezu, musztardy, powideł, dżemu morelowego zrobić miksturę.
    Filet z indyka zapakować do worka pieczeniowego i dodać miksturę. Mięso dokładnie pokryć miksturą masując woreczek po wierzchu. Dodać garść suszonych śliwek i garść suszonych moreli. Dokładnie zamknąć worek spinaczem, albo zawiązać.
    Umieścić w żaroodpornym naczyniu i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 60-70 min.
    Po upieczeniu wyjąć mięso i owoce z woreczka. Owoce dobrze namoczyły się w sosie i mięso nabrało aromatu. Ułożyć na półmisku. Kroić plastry. Zajadać.
    Smacznego.

Porady

Sos można wykorzystać do innej potrawy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

filet z indykasuszone śliwkisuszone morelefilet z indyka pieczony

Komentarze

Podobne przepisy

image-29f6aec

Dodane przez: Alex M

Domowa wędlina z indyka

Smaczna domowa wędlina z szynkowara....

Indyk z brokułami

Dodane przez: beetle

Indyk z brokułami

Tak przygotowane mięso jest kruche,...

Pasztet z indyka

Dodane przez: mariwanna

Pasztet z indyka

Pyszny domowy pasztet z mięsa indyczego

Rolada drobiowa z indyka

Dodane przez: bienpyt

Rolada drobiowa z indyka

Delikatna, domowa, smaczna bez...

Filet z kurczaka parzony - wędzony.

Dodane przez: weronika63

Filet z kurczaka parzony - wędzony

Bardzo smaczny , parzony, wędzony...

Pieczeń z szynki z pieczarkami i ketchupem.

Dodane przez: BABECZKA 35

Pieczeń z szynki z pieczarkami i ketchupem

Nie od dziś wiadomo, że domowe...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE