Filet z dorsza w skorupce z płatków kukurydzianych i sezamu z warzywami

  • wyświetlono: 177 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowana ryba , to sposób na smaczny obiad . Chrupiąca ryba , smaczne warzywa w lekkim dresingu - to zgrany duet :)Prosto i pysznie:)

123
  • 4 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

4 filety z dorsza - ok. 700 g.
sól i pieprz cytrynowy do smaku
2 jajka
1 łyżka bułki tartej
2 łyżki sezamu białego
6 łyżek płatków kukurydzianych
1 łyżka mąki
sok z 1/2 cytryny
600 g. mrożonki - marchewka , groszek
Dresing:
4 łyżki oleju
sok z 1/2 cytryny
1/4 łyżeczki cukru
1/4 łyżeczki soli
2 szczypty czarnego mielonego pieprzu
1/2 łyżeczki czubrycy zielonej
Dodatkowo:
woda do ugotowania warzyw
olej do usmażenia ryby
listki bazylii do dekoracji
4 cząstki cytryny

Sposób przygotowania przepisu:

Filet z dorsza w skorupce z płatków kukurydzianych i sezamu z warzywami

  • Filet z dorsza w skorupce z płatków kukurydzianych i sezamu z warzywami1. Rybę myję , osuszam , skrapiam sokiem z cytryny , posypuje solą i pieprzem cytrynowym , odstawiam na ok. 20 minut .
  • Filet z dorsza w skorupce z płatków kukurydzianych i sezamu z warzywami2. Warzywa gotuję w osolonym wrzątku ok. 7 minut , odcedzam , studzę . Składniki dresingu mieszam , dresingiem polewam warzywa , mieszam .
  • Filet z dorsza w skorupce z płatków kukurydzianych i sezamu z warzywami3. Płaty rybne panieruję w mące , zmieszanym jajku oraz w zmieszanych płatkach kukurydzianych z bułką i sezamem .
  • Filet z dorsza w skorupce z płatków kukurydzianych i sezamu z warzywami4. Rybę smażę na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano . Rybę podaję z warzywami , w towarzystwie cząstki cytryny i listków bazylii .

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

rybawarzywasezamdanie głównedorszpłatki kukurydzianeobiaddresing

Komentarze

Podobne przepisy

roladka

Dodane przez: bozena0009

Rolada z brokułą i serem topionym w panierce...

Mój pomysł na kurczaka .Lubie roladki...

Smażony filet z dorsza

Dodane przez: JOANNA 55a

Smażony filet z dorsza

smacznie i zdrowo

Domowe nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

Dodane przez: kiciax1

Domowe nuggetsy z kurczaka w płatkach kukurydzianych

To pyszny pomysł na smaczny obiad...

Filet z kurczaka w warzywach

Dodane przez: Skotka

Filet z kurczaka w warzywach

Pieczone soczyste mięso w aromatycznych...

image-1f4jf0v

Dodane przez: mamajagody_2010

Filet w płatkach kukurydzianych

Moja rodzina lubi moje eksperymenty.

Nototenia

Dodane przez: DanusiaC

NOTOTENIA SMAŻONA W PANIERCE Z PŁATKÓW KUKURYDZIANYCH

Smaczna ryba w chrupiącej panierce.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE