Filet z dorsza i ziemniaki pieczone w folii
monika016
- 60 min
- Dla 2 osób
Danie, które robi się samo:). By przyspieszyć sprawę, przed pieczeniem ugotowałam ziemniaki w mundurkach. Do tego zestawu pasuje surówka z kiszonej kapusty. Możemy użyć każdego rodzaju ryby, u mnie był to dorsz czarny.
- 60 min
- Dla 2 osób
Składniki:
- 400g fileta z dowolnej ryby, u mnie dorsz czarny
600g ziemniaków
1 cytryna
6 łyżek posiekanego koperku
3 łyżki masła
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.46 (181 ocen)
Filet z dorsza i ziemniaki pieczone w folii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ziemniaki dokładnie myjemy, gotujemy w mundurkach. Kroimy na cząstki. Porcje układamy w folii aluminiowej, na wierzch każdej układamy masło, koperek i sól. Folię szczelnie zwijamy.
- 2. Rybę kroimy na porcje, każdą posypujemy solą i pieprzem. Układamy na folii, skrapiamy obficie sokiem z cytryny, na wierzch układamy plastry cytryny. Folię szczelnie zwijamy.
- 3. Rybę i ziemniaki pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze