Filet w śmietanie

  • wyświetlono: 1989 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Bardzo smakuje dzieciom, sos ma wyjątkowy smak. Gotowany filet jest odpowiednim daniem dla dzieci.

dorka12
  • 60min

Składniki

1 podwójny filet z kurczaka
3-4 łyżki śmietany 12%
1 cebula
1/2 marchewki
1/2 pietruszki
1 czosnek
malutki kawałek papryczki chili
przyprawy:
szczypta bazylii i ziół prowansalskich i papryki ostrej
wegeta, sól , piepsz
gałązka natki pietruszki
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Filet w śmietanie

  • 1. Fileta pociąć na więkrze kawałki, oprószyć solą i piepszem.
    Cebulę pociąć w kostkę, przełożyć na patelnię.Fileta również poukładać,.obsmarzać delikatnie z obu stron, ale nie przypiekać.
    W między czasie dodać zmiażdżony i posiekany czosnek, papryczkę chili ,startą na więkrzych oczkach marchewkę i część pietruszki. Resztę pietruszki zostawić w kawałku.
    Przyprawić bazylią, ziołami prow., wegetą,
    Zalać wodą i dusić do miękkości na małym ogniu, pilnować aby woda się nie wygotowała.
    Po dodaniu wody będzie trzeba doprawić solą i pieprzem .
  • 2. Śmietanę rozkłucić w 1/3 szklanki wody, oraz gorącym sosem.
    Połączyć ze sosem , dodać natkę pietruszki
    Gotować 5 minut.
  • 3. W razie potrzeby sos zagęstnić mąką ziemniaczaną.
    Pół łyżki rozpuścić w odrobinie wody i powoli dodawać do sosu. Trzeba uważać aby sos nie zgęstniał za bardzo.
    Danie dobrze smakuje z ziemniakami i sałatką z marchewki

Porady


Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodyszkola_babcimama_mnie_nauczyladanie głównekonkurs_dzieci2

Komentarze

Podobne przepisy

Filet z kurczaka w pikantnej marynacie

Dodane przez: czarrna

Filet z kurczaka w pikantnej marynacie

Aromatyczny i wilgotny filet :)

image-1m1sm1g

Dodane przez: monika016

Filet pieczony w piekarniku z pieczarkami

Filet z marynacie czy posypani...

image-1paxic4

Dodane przez: monika016

Królik w śmietanie

Królika podobno trudno przyrządzić...

Królik duszony w śmietanie

Dodane przez: mariwanna

Królik duszony w śmietanie

Mięso królika jest bardzo smaczne...

Kurczak w warzywach

Dodane przez: joanna30

Filet z kurczaka w warzywach

Delikatne, pyszne i lekkie danie.

Śledzie w śmietanie z cebulą

Dodane przez: juchab

Śledzie w śmietanie z cebulą

Przepis na śledzie w śmietanie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE